Así crecen los mangos…
Así lucen los mangos en el árbol de mango. Me parecen particularmente divertidos los largos tallos de los mangos. Vi el primer árbol de mango en la República Dominicana en 1994. Estábamos de vacaciones allí en Cabarete para practicar windsurf. Allí también comí mis primeros mangos.
Sucedió de la siguiente manera. Estábamos sentados en la playa conversando, cuando de repente una mujer con una cesta de frutas en la cabeza nos sonrió y nos preguntó si queríamos comer fruta. Respondimos que sí.
Entonces la vendedora de frutas colocó su cesta frente a nosotros en la arena, y nosotros examinamos las frutas. Le pregunté por los nombres de las frutas que no conocía, y allí me llamaron la atención los mangos. Tomé un mango en la mano, y enseguida surgió la pregunta de si queríamos comer un mango.
También aquí respondimos afirmativamente a su pregunta y comimos nuestro primer mango. Delicioso, pensé, y quedé encantado. Durante esas vacaciones comimos un mango todos los días y mi entusiasmo por los mangos lo he mantenido hasta el día de hoy.